Räucherlachs Lachsbagel mit Schottischem Lachs, Gurke und Rote Bete-Sprossen
Zutaten für 2 Personen2 Sesambagel
100 g Frischkäse
1 EL FRIEDRICHS Sahne-Meerrettich-Creme
½ Mini-Salatgurke
2-3 Radieschen
1 Handvoll Sprossen, z.B. Alfalfa
1 Packung FRIEDRICHS Schottischer Lachs
Salz, Pfeffer
Unser Serviertipp:
Als kleine Zwischenmahlzeit oder für unterwegs.
Kalt servieren
Zubereitungszeit:
Ca. 15-20 Min.
Zubereitung
Die Bagel halbieren, Frischkäse mit Meerrettich verrühren und die Hälften damit bestreichen. Gurke und Radieschen in dünne Scheiben hobeln und auf dem Frischkäse verteilen, mit Salz, Pfeffer würzen. Lachsscheiben darauf verteilen und mit Sprossen bestreuen. Die oberen Hälften darauf setzen.
Weitere Rezepte
