Gottfried Friedrichs KG - Erste Hanseatische Feinfisch-Manufactur
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www.moes-quick-and-easy-food.com Lachs-Crostini mit Meerrettich und Rucola

Zutaten für 2 Portionen

¼ Fladenbrot oder ½ Baguette
Olivenöl
1-2 Zweige Thymian
1 Knoblauchzehe
Salz
4-6 TL FRIEDRICHS Sahne-Meerrettich-Creme
1 Handvoll Rucola
100 g FRIEDRICHS Original Graved Lachs
Pfeffer
optional: Sprossen oder Kresse

Graved Lachs FRIEDRICHS Original Graved Lachs

Produktdetails

Gourmet-Saucen FRIEDRICHS Sahne-Meerrettich-Creme

Produktdetails

Zubereitung
        1. Brot in dünne Scheiben schneiden.
        2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Thymian und Knoblauch zugeben. Brot darin von beiden Seiten knusprig braten. Immer wieder mit etwas Öl beträufeln.
        3. Anschließend mit Salz bestreuen, mit FRIEDRICHS Meerrettich bestreichen, mit Rucola und FRIEDRICHS Original Graved-Lachs belegen und optional mit Sprossen garnieren. Mit Pfeffer bestreut servieren.

        Zubereitungszeit: 10 Minuten

        www.moes-quick-and-easy-food.com

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