¼ Fladenbrot oder ½ Baguette
Olivenöl
1-2 Zweige Thymian
1 Knoblauchzehe
Salz
4-6 TL FRIEDRICHS Sahne-Meerrettich-Creme
1 Handvoll Rucola
100 g FRIEDRICHS Original Graved Lachs
Pfeffer
optional: Sprossen oder Kresse
Zubereitungszeit: 10 Minuten