Gottfried Friedrichs unterstützt nachhaltige Fischerei Speisekammer Weltmeere: Geliebter, gefährdeter Fisch

Dem Element Wasser kommt auf unserem „blauen Planeten“ eine ganz besondere Bedeutung zu. Nicht nur, weil er überwiegend von den großen Ozeanen geprägt ist, sondern weil Wasser die Quelle allen Lebens symbolisiert. Wie eine unerschöpfliche Speisekammer bieten die Weltmeere den Menschen seit Jahrtausenden das Grundnahrungsmittel Fisch. Laut dem MSC (Marine Stewardship Council) ist Fisch heute für rund 2,6 Mrd. Menschen die wichtigste Nahrungsquelle. Doch mit dem stetigen Wachstum der Weltbevölkerung, der Überfischung der Weltmeere und den Folgen des Klimawandels kommen die natürlichen Ressourcen an ihre Grenzen.

Drei Viertel aller Fischbestände gelten als stark gefährdet oder überfischt. Nachhaltige Fischerei und ökologische Aquakultur leisten einen unverzichtbaren Beitrag, um die weltweiten Bestände zu schützen und langfristig zu erhalten. Organisationen wie der MSC oder Naturland unterstützen mit der Festlegung von strengen Umweltkriterien und ihren Gütesiegeln dieses Bestreben.

Als Vorreiter in Deutschland bietet FRIEDRICHS eine Vielzahl von MSC- und ASC-zertifizierten sowie Naturland Bio-Produkten an. Damit geben wir dem Verbraucher die Möglichkeit, durch bewusstes Einkaufen die nachhaltige Fischerei und den Meeresschutz selbst aktiv zu unterstützen.

Zahlen, Daten & Fakten Nachhaltige Fischerei

Rund 32.000...

...Fischarten sind derzeit bekannt. Damit sind die Fische gleichauf mit den Landwirbeltieren.        

90% aller Fischbestände…

… sind 2016 entweder bis an ihr Limit befischt oder gelten als überfischt. 2010 waren es noch 95%.

Rund 280 Fischreien…

… in 33 Ländern sind weltweit nach dem MSC-Standard zertifiziert.

Über 20.000 Fischprodukte...

... in über 100 Ländern tragen das blaue MSC-Siegel, darunter gut 4.300 Produkte in Deutschland. 

Stand Juli 2016 (Quelle: www.msc.org)

Meilensteine nachhaltige Fischerei bei FRIEDRICHS: