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Wildlachs-Caviar FRIEDRICHS Wildlachs Caviar

Manchmal muss es einfach Caviar sein. Zu besonderen Anlässen, als Überraschung oder weil man sich allein oder zu zweit verwöhnen will.  Und dabei steht vor allem ein besonderes Geschmackserlebnis, also die Qualität, im Vordergrund!

Caviar-Spezialitäten vom Feinsten, das hat bei FRIEDRICHS auch mit Nachhaltigkeit und Umweltschutz zu tun. So wird der Wildlachs Caviar aus dem Rogen des nachhaltig gefischten Alaska-Wildlachses gewonnen. Ein Naturprodukt, das durch seine Reinheit besticht. Deshalb wird der Lachsrogen auch lediglich gesalzen, bleibt also weitestgehend naturbelassen. Vorsichtig und schonend wird er per Hand in die Gläser gefüllt. Ein attraktiver „Hingucker“ ist der Wildlachs Caviar durch sein großes, ausdrucksvolles orange-rotes Korn. Und der kräftig-herbe Geschmack steht dem attraktiven Aussehen in nichts nach! Perfekt macht er sich auf einer jungen Kartoffel mit einem Klecks Frischkäse.

Packungseinheit: 50 g, 100 g, 200 g

Durchschnittliche Nährwerte von 100g FRIEDRICHS Wildlachs Caviar

Energie   747,5 kJ / 177,5 kcal

Fett   5,5 g

Eiweiß   32 g

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Fanggebiete/Herkunft Alaska

Das Beste geben – aus Tradition! Wussten Sie, dass Gottfried Friedrichs bereits seit 1914 Lachs aus Alaska einkauft?
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Seit 1908 steht unser hanseatisches Familienunternehmen für verantwortungsvollen Umgang mit der Rohware Fisch und herausragende Erfahrung in der Fischveredelung, die zu einem Großteil in Handarbeit erfolgt.

UNSER ZIEL: Die perfekte Qualität - für feinsten Genuss!

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