Heiß geliebt: FRIEDRICHS Original Rauch-Lachs von erlesener Qualität, traditionell geräuchert und sorgfältig veredelt. Für unseren FRIEDRICHS Original Rauch-Lachs verwenden wir nur ausgewählte Rohware aus besten Provenienzen. In der Ersten Hanseatischen Feinfisch-Manufactur werden die frischen Lachse sorgfältig filetiert und gesalzen und so für die Veredelung im Rauch vorbereitet. Über Buchenholz entwickeln die Lachs-Seiten ihr köstlich-herbes Raucharoma und bleiben dabei herrlich zart.
Auf so schonende Weise veredelt, überzeugen der Geschmack und die hervorragende Qualität unseres Rauch-Lachses nicht nur Stiftung Warentest, wo unserer Produkt in 1/2010 als Testsieger hervorging. Verfeinern Sie doch mal eine Spargelsuppe mit unserem Rauch-Lachs oder überraschen Sie Ihre Gäste Rauch-Lachs an Tagliatelle mit Kapern und Limonenbutter ...
Packungseinheit: 1,3-1,8 kg
Energie 895 kJ / 215 kcal
Fett 15 g gesättigte Fette 5 g ungesättigte Fette 6 g mehrfach ungesättigte Fettsäure 4 g Omega3 Fett 2,5 g
Kohlenhydrate <0,1 g
Eiweiß 20 g