Werfen Sie mit uns einen Blick hinter die Kulissen! Wir zeigen Ihnen, welche Schritte unsere Kodiak Wildlachs Spezialitäten zu etwas ganz Besonderem machen! Von der Herkunft über die Veredelung unserer Wildlachse – Qualität und ein hohes Maß an Handarbeit zeichnen uns aus.
Aber sehen Sie selbst...
FRIEDRICHS, Vorreiter für nachhaltige Fischerei in Deutschland, stellt zwei weitere Produkte auf ASC-zertifizierte Rohware um! Mit dem FRIEDRICHS Original Rauch-Lachs und dem FRIEDRICHS Original Graved-Lachs tragen die wichtigsten Lachsspezialitäten aus norwegischer Aquakultur das ASC-Siegel.
Einmalig in Deutschland: FRIEDRICHS bringt den ersten Bio-Forellen-Caviar für Sie auf den Tisch! Knackig, pikant und handgelöffelt: Die erlese Rohware für den Bio-Forellen-Caviar von FRIEDRICHS stammt aus Frankreich. Der Rogen der Regenbogenforelle gilt als besonders pikant im Geschmack, hartschalig und damit äußerst knackig im Biss.
FRIEDRICHS überzeugt bereits zum dritten Mal 300 Experten aus der Fisch- und Meeresfrüchtebranche – dieses Jahr mit dem Erfolgskonzept des FRIEDRICHS Lachs Tatar! Wir sind stolz darauf, dass unsere Produktidee, die den Wunsch der Kunden nach hochwertigem Genuss ohne großen Aufwand nachkommt, beim diesjährigen Fischwirtschafsgipfel als bester Artikel der Kategorie „Convenience“ mit dem begehrten Branchenpreis ausgezeichnet wurde.
