FRIEDRICHS Königslachs-Special
Eine gelungene Verbindung: Edelstes Königslachs-Filet im Zedernholzmantel und Clüsener feiner Kornbranntwein.
Die Rohware für den FRIEDRICHS Königslachs in Zedernholz stammt aus garantiert nachhaltiger Fischerei in Alaska und ist MSC-zertifiziert. Der Königslachs gilt als der kostbarste aller Wildlachse und wird im sogenannten Trolling-Verfahren von Hand geangelt. Nach sorgsamer Filetierung werden die Königslachs-Filets mariniert, anschließend von Hand mit Ahornsirup bestrichen, in ein Zedernholzblatt gewickelt und über 12 Stunden schonend geräuchert. Während der anschließenden Ruhe- und Nachreife-Phase entfaltet das Lachsfilet seine einzigartige Zedernholznote und seine fein auf der Zunge zerschmelzende Konsistenz. Zusammen mit der leichten Süße des Ahornsirups entsteht so ein unnachahmlicher Geschmack.
Verschenken Sie die neue Königsklasse zusammen mit Clüsener feinem Kornbranntwein. Das reine Weizendestillat (36%) überzeugt durch ein mildes Bouquet und einen leicht kornigen/ brotigen Geschmack. Die strohgelbe Farbe wird durch Lagerung in jahrzehntealten Steineichenholzfässern erreicht. Die schonende Handabfüllung garantiert ebenfalls höchste Qualität und Geschmack.
Der FRIEDRICHS Geschenk-Gutschein
Unsere leckeren FRIEDRICHS Produkte finden Sie in jedem gut sortierten Supermarkt. Wenn Sie aber Freunden, Familie, Kollegen, Kunden oder Geschäftspartnern eine genussvolle Freude machen möchten, verschenken Sie doch unseren Lachs-Gutschein. Der Beschenkte kann ihn einlösen, wann er möchte und sich den Lachs seiner Wahl an seinem Wunschtermin direkt nach Hause liefern lassen.
Und so geht’s: Sie kaufen online den Geschenk-Gutschein und verschenken diesen. Der Beschenkte wählt seinen Wunschlachs auf dem Gutschein selbst aus und entscheidet, wann er ihn genießen möchte. Den ausgefüllten Gutschein gibt er einfach in die Post. Zum gewünschten Termin erhält er die Premium-Lachsseite – frisch und gut gekühlt.
Lachsvariationen
Der Beschenkte kann aus drei Lachsvariationen wählen:
- FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs smoked (ca. 700-750g)
- FRIEDRICHS Rauch-Lachs (ca. 700-750g)
- FRIEDRICHS Graved Lachs (ca. 700-750g)
Verpackungsvarianten:
- Holzetui & Holzkassette (39,40 EUR): Sie erhalten ein kleines Holzetui mit einem Gutschein für einen der o.g. Lachsvariationen, der Versand des Lachses erfolgt in einer hochwertigen Holzkassette
- Holzetui & stabiler Karton (36,40 EUR): Sie erhalten ein kleines Holzetui mit einem Gutschein für einen der o.g. Lachsvariationen, der Versand des Lachses erfolgt in einem stabilen Standardkarton
- Holzkassette (37,40 EUR): Sie erhalten einen Gutschein für einen der o.g. Lachsvariationen, der Versand des Lachses erfolgt in einer hochwertigen Holzkassette
- Stabiler Karton (33,40 EUR): Sie erhalten einen Gutschein für einen der o.g. Lachsvariationen, der Versand des Lachses erfolgt in einem stabilen Standardkarton
Unseren Gutschein können Sie wahlweise auch in einem edlen Holzetui zum Verschenken bestellen.
- Aus garantiert nachhaltiger Fischerei
- Auf schonendste Weise im offenen Meer mit der Angel gefangen (Trolling)
- Traditionell geräuchert und sorgfältig veredelt
- Von Hand filetiert, entgrätet und gesalzen
- Über Buchenholz geräuchert
- Ausgezeichnet mit dem „Superior Taste Award 2008"
- Einzigartiges Marinierverfahren
- Reifung über mehrere Tage
- Saftig-zarte Konsistenz