8 Scheiben Sandwich Toast
1 Mini-Salatgurke
150 g Frischkäse
1 Bund Schnittlauch
1 Packung FRIEDRICHS Bio-Lachs
Salz, Pfeffer
Unser Serviertipp:
Nach Belieben halbieren und als kleinen Partysnack servieren.
Warm servieren
Zubereitungszeit:
Ca. 20 Min.
Sandwichscheiben entrinden und mit einem Nudelholz platt walzen. Mit Frischkäse bestreichen und mit Salz, Pfeffer würzen. Gurke in dünne Scheiben hobeln, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Sandwich zur Hälfte mit Gurke und Lachsscheiben belegen, mit Schnittlauch bestreuen und dann von der Lachsseite aus fest aufrollen und zusammendrücken.
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