Pilze und Porree anbraten und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Bandnudeln mit Steinpilzmischung, Forellen-Filets und Basilikum mischen und servieren. Verwendetes Produkt: FRIEDRICHS Waldlust Forellen-Filets
Rote Bete im vorgeheizten Backofen garen. Rote Bete in Spalten schneiden und unter den Feldsalat mischen. Forellen-Filets zerzupfen, auf dem Salat mit der Vinaigrette und den Cranberrys anrichten – dazu Sahne-Meerrettich-Creme reichen. Verwendete Produkte: FRIEDRICHS „Classic“ Forellen-Filet, FRIEDRICHS Sahne-Meerrettich-Creme
Laugenstange mit Salatblättern belegen und mit dem Radieschen-Schnittlauch-Quark bestreichen. Forellen-Filets in Stücke teilen und auf dem Quark anrichten. Verwendetes Produkt: FRIEDRICHS Biergarten-Forelle
Gekochte Rote Bete in Stücke schneiden, mit Meerrettich-Vinaigrette anmachen, mit Rote Bete Salatblättern anrichten, mit Bio Forellenfiletstücken servieren. Verwendetes Produkt: FRIEDRICHS Bio Forellen-Filets
Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln, Gurken, gek. Eiern und einem Dressing aus Brühe, Senf, Essig, Öl anmachen, lauwarm mit Forellen Filets servieren. Verwendetes Produkt: FRIEDRICHS Forellen-Filets
Ob als Snack, leichte Vorspeise oder leckeres Abendgericht – mit den Rezeptideen von Gottfried Friedrichs machen Sie jedes Essen zum echten Genusserlebnis ...
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Die Firma Gottfried Friedrichs setzt sich für den Fortbestand der Fischbestände ein. Wir bieten verstärkt MSC-zertifizierte und Naturland Bio-Produkte an und fördern damit die Methoden nachhaltiger Fischerei.
„Das Beste geben – aus Tradition.“ So lautet die Maxime von Gottfried Friedrichs, die im Unternehmen und von allen Mitarbeitern täglich neu gelebt wird. Seit 1908. Das Erfolgsrezept heißt „Qualität, Genuss und Verantwortung“.
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