Vorreiter im Bereich Nachhaltige FischereiWir fördern den Erhalt mariner Lebensräume

Bei Gottfried Friedrichs endet das Thema „Verantwortung“ nicht bei den eigenen Produkten. Wir engagieren uns schon seit langem für den Erhalt der Fischbestände und haben in diesem Bereich eine Vorreiterrolle in Deutschland eingenommen.

Gottfried Friedrichs und der WWF:FRIEDRICHS offizieller Sponsor des WWF-Zentrums für Meeresschutz

Gottfried Friedrichs ist bereits seit 2006 Kooperationspartner des WWF und offizieller Sponsor des internationalen WWF-Zentrums für Meeresschutz in Hamburg.
 
Seit 2008 unterstützt FRIEDRICHS den WWF auch im Schutzprojekt Kamtschatka-Beringsee. Die Halbinsel Kamtschatka im äußersten Osten Russlands ist eine der letzten unberührten Wildnisregionen unserer Erde und beheimatet eines der größten Wildlachsvorkommen. Angaben des WWF zufolge werden allerdings rund 50 Prozent des Kamtschatka Wildlachses illegal gefischt.
 

Hauptziel der gemeinsamen Initiative des Familienunternehmens und der Umweltschutzorganisation ist der Aufbau einer nachhaltigen Fischerei auf Kamtschatka. Zu diesem Zweck ist seit Mai 2008 der erste Kamtschatka Wildlachs aus kontrollierter Fischerei von FRIEDRICHS in Deutschland erhältlich.

Darüber hinaus arbeitet FRIEDRICHS mit dem World Wildlife Fund an Projekten zur langfristigen ökologischen Verbesserung von Aquakulturen für Lachs und Forellen.

Aaltradition verpflichtet:Engagement für den Erhalt des Aals

Die Anfänge des traditionsreichen Familienunternehmens Gottfried Friedrichs gehen zurück auf eine Aalräucherei in Wittenberge an der Elbe. Kein Wunder, dass der Erhalt dieser Art auch heute noch eine große Rolle für die „Erste Hanseatische Feinfisch-Manufactur“ spielt.
 

 
Gottfried Friedrichs verfolgt eine konsequente Nachhaltigkeitsstrategie im Hinblick auf das eigene Produktsortiment. So veredeln wir ausschließlich Blankaal bester europäischer Provenienzen und engagieren uns für den Aufbau einer nachhaltigen Fischerei in diesem Bereich.

Außerdem hat Gottfried Friedrichs aktiv an der Gründung der Initiative zur Förderung des Europäischen Aals e.V. mitgewirkt.