Stremel-LachsFRIEDRICHS Stremel-Lachs „pur + pikante Toppings“

Ein kleiner, aber feiner Unterschied: Das Topping! FRIEDRICHS Stremel-Lachs „pur + pikante Toppings“ bietet eine exquisite Mischung von vier verschiedenen – aber gleichermaßen verführerischen - Geschmacksrichtungen. Unterschiedliche delikate Zutaten machen aus den heiß geräucherten Lachs-Streifen, den so genannten Stremelchen, kleine, aber feine Leckerbissen mit ganz eigenem Aroma.

Angefangen hat alles mit einem überlieferten ostpreußischen Rezept von 1782. Heute wird bei FRIEDRICHS feinster Lachs aus kontrollierter Aquakultur in Norwegen in einem speziellen Heißrauchverfahren geräuchert. Der heiße Rauch, der den Stremel völlig umschließt, verleiht dem Fleisch seine ganz besondere, leicht herbe Note. Und nachdem es mild gereift und mürbzart in seiner Konsistenz ist, geben die Toppings Ananas, Mandeln oder Pfeffer dem Stremel-Lachs das gewisse Extra und seine jeweils individuelle Note! Einfach zum Reinbeißen – egal ob kalt oder warm serviert, als Fingerfood oder in Kombination mit frischer Pasta!