Das ist höchster Lachs-Genuss am Stück – Denn für unser Lachsfilet Solitär wird nur das beste Stück vom Lachs verarbeitet: zartes Lachsfilet ohne Gräten oder Silberhaut. Im Ganzen zu einer wahren Lachs-Delikatesse verfeinert, präsentiert es sich makellos in Farbe und Konsistenz. Solch ein Filet krönt nicht nur jeden feierlichen Anlass, sondern passt immer dann, wenn Sie sich und Ihre Lieben mit etwas ganz Besonderem verwöhnen möchten.
Für unser Lachsfilet Solitär wählen wir nur erstklassige Lachse von außerordentlicher Güte. Sie stammen aus den kristallklaren Fjorden Norwegens und werden mit größter Sorgfalt von Hand filetiert, entgrätet und gesalzen. Gemäß einer über 100 Jahre alten Rezeptur werden die großen Lachsfilets dann besonders lange und schonend geräuchert. Im Rauch der eigens kombinierten heimischen Laubhölzer entwickeln die Edelfische ihr köstlich-mildes Aroma.
Ob pur zu einem Glas Champagner oder als Sashimi auf Sushi-Reis – FRIEDRICHS Lachsfilet Solitär ist ein exzellentes Genusserlebnis und wurde von Verbrauchern zum "Produkt des Jahres 2009" gekürt.
| Brennwert | 895 kJ / 215 kcal |
| Eiweiß | 20 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| Fett | 15 g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| davon Omega-3 Fettsäuren | 2,5 g |



