RäucherlachsFRIEDRICHS Glacier Bay Wildlachs

Die im Südosten gelegene Glacier Bay (Gletscher Bucht) ist eines der ältesten Schutzgebiete Alaskas und gilt als Symbol unberührter Natur. Die Region rund um die Bucht von Juneau, die eine eindrucksvolle Fläche von über 13.000 Quadratkilometern umfasst, wurde 1980 zum National Park ernannt. Die Fjorde, von denen die Glacier Bay durchzogen ist, führen reines und kaltes Gebirgswasser und werden von 17 überwältigenden Gletschern mit hohen, schneebedeckten Bergen gespeist.

Um die Bestände der nahezu unberührten Natur Alaskas zu schützen, werden für FRIEDRICHS Glacier Bay Wildlachs ausschließlich erlesene Lachse aus nachhaltiger Fischerei verwendet. Das fettarme Fleisch und die entsprechend feste Konsistenz dieser Delikatesse ist ein besonderes Qualitätsmerkmal natürlich heranwachsender Tiere. Die sehr hochwertige Rohware wird von der „Ersten Hanseatischen Feinfisch-Manufactur“ nach traditioneller Räucherkunst veredelt und schonend handwerklich verarbeitet. Das ausgesuchte Naturprodukt mit der fein-herben Rauchnote lässt sich ideal auf Canapées servieren, probieren Sie es aus!