RäucherlachsFRIEDRICHS “Best of Alaska”

Nachhaltiger Genuss im Doppelpack! In der Kombination „Best of Alaska“ verbindet FRIEDRICHS höchsten Lachs- und Caviar-Genuss mit dem Schutz der unberührten Natur Alaskas. Die Sonderedition enthält 250g des beliebten Kodiak Wildlachs smoked in Scheiben und 25g Kodiak Wildlachs-Caviar als Gratiszugabe. Beide Lachs-Spezialitäten stammen aus garantiert nachhaltiger Fischerei, die den Umwelt-Richtlinien des Marine Stewardship Council (MSC) entspricht.

Auf seinem Weg in die nordamerikanischen Laichgründe wird der pazifische Wildlachs nahe der Insel Kodiak auf schonendste Weise mit der Angel gefangen. Im Anschluss wird dieser, wegen seines besonders festen und fettarmen Fleisches sehr geschätzte Fisch über ausgesuchten Harthölzern geräuchert. Auch der Caviar von FRIEDRICHS wird aus Lachs-Rogen vom pazifischen Wildlachs aus Alaska hergestellt und nach einer feinen Rezeptur veredelt. „Best of Alaska“ bietet Ihnen eine kulinarische Lachs-Komposition, bei der Sie gleichzeitig genießen und Gutes tun können, indem Sie helfen, die Wildlachsbestände zu erhalten.

Lesen Sie mehr über Wildlachse aus Alaska ...