RäucherlachsFRIEDRICHS Alaska Wildlachs smoked

FRIEDRICHS Alaska Wildlachs ist ein reines Naturprodukt aus den klaren Gewässern Alaskas. Hier ernährt er sich von Krustentieren, wie z.B. Garnelen, die ihm auch seine typische tief-rote Fleischfarbe verleihen. Gefangen wird er ausschließlich nach strikt limitierten Fangquoten – gemäß den strengen Richtlinien von Alaskas vorbildlichem Programm für eine nachhaltige Fischerei.

FRIEDRICHS Alaska Wildlachs sorgt auch in der kleinen Packung für großen Genuss! Denn die erlesene Rohware wird nach traditioneller Räucherkunst veredelt. Die Gräten werden einzeln von Hand gezogen und die Lachsfilets vor dem Räuchern gleichmäßig gesalzen. Kein Wunder, dass man so viel Sorgfalt schmecken kann! FRIEDRICHS Alaska Wildlachs in der praktischen 100g Vakuum-Packung eignet sich für kleine Haushalte, die besonders frisch und hochwertig genießen möchten.

Rezept-Tipp: Sauerkraut-Kartoffel-Rösti mit FRIEDRICHS Alaska Wildlachs smoked und Preiselbeer-Schmand