Forellen-FiletsFRIEDRICHS Forellen-Filets, Wacholder geräuchert

Frisch auf den Tisch! So mag man Fisch am liebsten. Bevor FRIEDRICHS Forellen-Filets jedoch serviert werden, werden sie von uns veredelt – fangfrisch aus den besten Provenienzen versteht sich. Mit traditioneller Räucherkunst, durch schonende Verfahren und mit viel Handarbeit. Denn nur so wird aus Forellen-Filets ein unvergleichliches FRIEDRICHS Qualitätsprodukt.

Schonend über heißem Rauch von heimischen Hölzern, verfeinert mit Wacholderbeeren, geräuchert, nehmen sie ihren charakteristischen aromatisch-frischen Geschmack an. Und am besten entfaltet sich dieses Aroma, wenn man die Forellen-Filets 30 Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung entnimmt. Kalt auf Toast mit Sahne-Meerrettich oder erwärmt zu Röstis mit Apfel-Zwiebel-Gemüse sind sie ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.