Forelle

Forellen-FiletsFRIEDRICHS Waldlust Forellen-Filets mit feiner Steinpilz-Note

Die FRIEDRICHS Waldlust Forellen-Filets mit feiner Steinpilz-Note machen Lust auf herbstlichen Genuss! Die erlesenen Forellen-Filets werden mariniert, fein geräuchert und mit Petersilie und delikaten Steinpilzstückchen verfeinert. Die edle Steinpilznote verleiht dieser Feinfisch-Delikatesse ihren besonderen Geschmack.

  • Fein mariniert
  • Nach traditioneller Räucherkunst veredelt
  • Mit Steinpilzstückchen und Petersilie verfeinert
  • Erlesene Rohware
  • Sorgfältig filetiert

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Forellen-FiletsFRIEDRICHS „Classic“ Forellen-Filet

Portionsgerechter Genuss vom Feinsten: Für FRIEDRICHS „Classic“ Forellen-Filet verarbeit Gottfried Friedrichs ausschließlich ausgesuchte Rohware bester Provenienzen. Jede Packung enthält ein Forellen-Filet, das auf klassische Art traditionell geräuchert und handwerklich filetiert wird. Das ist frischer Genuss – ideal für kleine Haushalte!

  • 1 Filet pro Packung
  • Kleine, frische Portionen
  • Ausgesuchte Rohware bester Provenienzen
  • Sorgfältig filetiert und traditionell geräuchert

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Forellen-FiletsFRIEDRICHS Biergarten-Forelle

Delikater Feinfisch trifft typisch bayrische Esskultur! Die auserlesenen Forellen-Filets der FRIEDRICHS Biergarten-Forelle werden mit Hopfen und Malz mariniert. Das verleiht der Feinfischdelikatesse eine malzige Note – ideal für einen zünftigen Imbiss im Freien.

  • Höchste Qualität bester Provenienz
  • Mit Hopfen und Malz mariniert
  • Abgestimmt mit bunter Pfeffermischung
  • Traditionelle Räucherung
  • Nur 4,3% Fett

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Forellen-FiletsFRIEDRICHS Forellen-Filets, Wacholder geräuchert

Traditionelle Räucherkunst, schonende Verfahren und viel Handarbeit zeichnen FRIEDRICHS Forellen-Filets aus. Sorgfältig über dem Rauch von heimischen Hölzern geräuchert, verfeinert mit Wacholderbeeren, nehmen sie ihren charakteristischen, aromatisch-frischen Geschmack an.

  • Forellen bester Provenienzen
  • Traditionelle Räucherung über heimischen Hölzern, verfeinert mit Wacholderbeeren
  • Hohes Maß an Handarbeit
  • Charakteristischer, aromatisch-frischer Geschmack

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Forellen-FiletsFRIEDRICHS Forellen-Filets, mariniert

Beste Qualitäts-Forellen, sorgfältig filetiert, reifen nach klassischer Art in einer feinen Marinade. Danach werden sie für kurze Zeit in den heißen Rauch gegeben, wo sie ihr rauchig-herbes Aroma entwickeln können. Exquisite Kräuter geben eine sommerfrische Note.

  • Rohware aus kontrollierter Aquakultur
  • Heißrauchverfahren sorgt für rauchig-herbes Aroma
  • Delikater Geschmack durch Kräuter, Gewürze, Gemüse- und Apfelstückchen

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Forellen-FiletsFRIEDRICHS BIO-Forellen-Filets, Wacholder geräuchert

Ökologisch zertifiziert: Die Forellen für FRIEDRICHS BIO-Forellen-Filets kommen aus ökologisch-kontrollierter Aquakultur. Durch ihre streng biologische Aufzucht sind sie von erstklassiger Qualität und wachsen im Einklang mit dem Öko-System auf.

  • Artgerechte Aufzucht in naturnahen Teichanlagen
  • Räucherung ausschließlich mit naturbelassenen, heimischen Laubhölzern und Wacholderbeeren
  • Naturland-zertifiziert
  • Besonders feiner Geschmack und festes Fleisch

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Informieren Sie sich hier über unsere besondere Auswahl und Qualität von Lachs, Forelle, Caviar, Matjes & Herings-Happen, Aal, sonstigen Spezialitäten, sowie über unser Angebot für Großverbraucher / C&C und Theke.

Räucherlachs
Graved-Lachs
Stremel-Lachs
Forellen-Filets
Lachs-, Forellen-, Deutscher Caviar
Matjes
Herings-Happen
Rauch-Aal
Sonstige Spezialitäten
C&C und Theke
„Das Beste geben – aus Tradition.“ So lautet die Maxime von Gottfried Friedrichs, die im Unternehmen und von allen Mitarbeitern täglich neu gelebt wird. Seit 1908. Das Erfolgsrezept heißt „Qualität, Genuss und Verantwortung“.

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