Feinperlig und aromatisch-frisch: FRIEDRICHS Deutscher Caviar feinperlig wird aus dem Korn des Herings gewonnen und ist garantiert nachhaltig gefischt. Die gleichmäßig feinen Perlen sind besonders dekorativ – z.B. auf einer festlich arrangierten Tafel!
Mit FRIEDRICHS Deutscher Caviar feinperlig können Sie ein Stück Luxus genießen und zugleich die Meere und Fischbestände schonen: Denn FRIEDRICHS verarbeitet für dieses edle Naturprodukt den Rogen aus nachhaltig gefischtem Hering. Im Jahr 2009 hat Gottfried Friedrichs sein gesamtes Herings-Sortiment als erster Hersteller komplett auf nachhaltige Fischerei umgestellt – zertifiziert mit dem unabhängigen MSC-Siegel.
FRIEDRICHS Deutscher Caviar feinperlig verfügt über eine aromatisch-würzige Frische. Das gleichmäßig kleine Korn des Heringsrogen ist eine exzellente Alternative zu Seehasen Rogen. Beide Delikatessen eignen sich optisch sowie kulinarisch ideal als Gaumen- und Augenschmaus in Saucen, Vinaigrettes und Mayonnaisen.
| Brennwert | 540 kJ / 129 kcal |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 5 g |



