Caviar

CaviarFRIEDRICHS Caviar Trilogie

Dreimal kulinarischer Luxus: Die FRIEDRICHS Caviar Trilogie vereint eine Auswahl exklusiver Caviar-Köstlichkeiten in einer Packung. Wie kostbare Perlen reihen sich die drei Caviar-Sorten in attraktiven wieder verschließbaren Gläsern aneinander.

  • 3 Sorten Caviar im Tray
  • Kodiak Wildlachs Caviar (MSC zertifiziert, aus nachhaltiger Fischerei)
  • Forellen Caviar
  • Deutscher Caviar, aus Seehasenrogen

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Lachs-CaviarFRIEDRICHS Kodiak Wildlachs-Caviar

Nachhaltiger Genuss: FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs-Caviar wird aus dem Rogen des nachhaltig gefischten Alaska Wildlachses gewonnen, gesalzen und von Hand in die Gläser gefüllt.

  • MSC-zertifiziert
  • Weitgehend naturbelassen
  • Ausdrucksvolles orange-rotes Korn
  • Kräftig-herber Geschmack

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Forellen-CaviarFRIEDRICHS Forellen-Caviar

Gourmets lieben das kleine, hartschalige und daher sehr knackige Korn. Außerdem gilt der Rogen der Regenbogenforelle als besonders pikant. Seine bernsteingelbe bis orange-rote Farbe signalisiert exklusiven Genuss.

  • Aus dem Rogen der Regenbogenforelle
  • Bernsteingelb bis orange-rote Farbe
  • Sehr knackig
  • Besonders pikant im Geschmack

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Deutscher CaviarFRIEDRICHS Deutscher Caviar

Mit seiner dezenten Zitronen-Note und zartem Biss besitzt FRIEDRICHS Deutscher Caviar einen ganz eigenen, besonders leichten und frischen Geschmack. Auch optisch ist dieser Caviar ein Hochgenuss.

  • Aus dem Rogen des Seehasen
  • Sehr kleine Körner
  • Mild-pikanter Geschmack mit dezenter Zitronen-Note
  • Zart im Biss

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Deutscher CaviarFRIEDRICHS Deutscher Caviar feinperlig

Feinperlig und aromatisch-frisch: FRIEDRICHS Deutscher Caviar feinperlig wird aus dem Korn des Herings gewonnen und ist garantiert nachhaltig gefischt. Die gleichmäßig feinen Perlen sind besonders dekorativ – z.B. auf einer festlich arrangierten Tafel!

  • Heringsrogen aus nachhaltiger Fischerei
  • MSC-zertifiziert
  • Gleichmäßiges kleines Korn, feinperlig
  • Aromatisch-würzig, frisch

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rezept caviar
Informieren Sie sich hier über unsere besondere Auswahl und Qualität von Lachs, Forelle, Caviar, Matjes & Herings-Happen, Aal, sonstigen Spezialitäten, sowie über unser Angebot für Großverbraucher / C&C und Theke.

Räucherlachs
Graved-Lachs
Stremel-Lachs
Forellen-Filets
Lachs-, Forellen-, Deutscher Caviar
Matjes
Herings-Happen
Rauch-Aal
Sonstige Spezialitäten
C&C und Theke
„Das Beste geben – aus Tradition.“ So lautet die Maxime von Gottfried Friedrichs, die im Unternehmen und von allen Mitarbeitern täglich neu gelebt wird. Seit 1908. Das Erfolgsrezept heißt „Qualität, Genuss und Verantwortung“.

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